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【虎年遊京1/瘋搶#北京# 限定台灣味 #鼎泰豐# 進攻百億冷凍年菜】http://t.cn/A6i55bXe
受疫情影響,今年在大陸工作或讀書台灣人選擇「就地過年」,除夕團圓飯少了家鄉味難免失落。台商鼎泰豐推出北京限定「台式年菜」,一共6道菜肴懶人包,拎回家馬上吃。接受@ETtoday新聞雲 記者訪問北京鼎泰豐淮揚菜廚師長林金安介紹,所有食材精心挑選,富貴鯧魚米粉嚴選東海鯧魚、一品佛跳牆選用上等鮑魚。由於冷凍年菜成為大陸主流年夜飯,預估未來市場大餅高達百億人民幣。 (paper) http://t.cn/A6i5YYRZ

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