瑞典的農夫市集通常在春末或秋初舉辦,各種新鮮有機蔬菜、奶酪、果醬、菜籽油、蜂蜜等農產品,全部是本地應季食材,產量有限因而更顯珍貴。
📍 斯德哥爾摩、哥德堡、馬爾默、呂勒奧、於默奧、松茲瓦爾、耶夫勒、烏普薩拉等城市
#瑞典可持續美食#
Photo:Kristin Lagerqvist/Visit Skellefteå/Superstudio D&D/Carolina Romare

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