#豬價下跌何時結束#?專家:新一輪周期可能要等到2023年上半年 】農業農村部監測數據顯示,1月20日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為21.81元/公斤,比2021年12月30日的23.17元/公斤下跌了5.87%。新年伊始,全國豬肉供應形勢怎樣?養豬行業盈虧情況如何?豬價向上拐點是否已經來臨?帶著這些問題,記者採訪了業內有關人士。

當前,生豬和豬肉價格在大幅反彈後連續回調。農業農村部監測500個集貿市場生豬價格自2021年12月第2周連續回落,到2022年1月第1周價格為16.59元/公斤,環比下跌2.0%,同比下跌53.9%。豬價下跌的原因主要是2021年四季度生豬供給明顯增長的局面沒有改變。從12月中旬開始,規模養豬場尤其是上市企業,為完成全年出欄任務,加大了生豬出欄量,而中小規模戶前期壓欄大豬也開始集中出欄。屠宰企業利用出欄增加機會開始壓價,同時臘肉醃制逐漸接近尾聲,加上凍品出庫衝擊鮮銷市場,消費對市場價格的支撐走弱。http://t.cn/A6JsMYFN

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