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#小央對你說早安##飯菜室溫下放置不要超過2小時##放置超過8小時就是隔夜飯#很多人等菜放涼了再放到冰箱里去,這是正確的嗎?世界衛生組織提出的“食品安全五要點”中表明,要注意保持食物的安全溫度,建議食物在室溫下的放置時間最好不要超過兩小時。飯菜做好之後,一旦溫度開始下降,細菌也就隨之開始“入住”,所以要及時放入冰箱。另外飯菜只要超過八小時,就算是隔夜飯了。http://t.cn/A6XXls8X

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