#寧波擬規定兩人以上同桌應使用公筷##寧波擬對公筷使用立法#:餐飲服務場所兩人以上同桌應使用公筷】據澎湃新聞,浙江寧波市擬率先為公筷使用進行專門的地方立法——《寧波市公筷使用規定(草案)》正由市人大常委會公開徵求意見。
據介紹,為促進公筷使用,寧波市人大常委會將《寧波市公筷使用規定》列入今年立法計劃審議項目,擬提請6月召開的市人大常委會會議審議。《規定(草案)》明確,公筷是指具有公用功能、用於分取菜點的筷子以及其他有相同功能的餐具。在餐飲服務場所,兩人以上同桌合餐時應使用公筷,倡導在家庭等其他場所用餐時使用。餐飲服務場所指提供餐飲服務的飯店、賓館、單位食堂和小餐飲店,服務提供者應為同桌合餐者每人或者每菜配備公筷。公筷應具備明顯標識,餐飲服務提供者配備的公筷應在顏色上區別於其他筷子,並標注“公筷”,並在醒目位置設公筷使用提示。餐飲服務提供者未按規定配備公筷的,由商務等行業主管部門責令改正;拒不改正的,處20元以上200元以下罰款,並將相關訊息納入行業信用體系。
去年9月,寧波市文明辦發布《“反對浪費、公筷公勺”餐飲文明導則》,要求賓館飯店、大中型餐飲店、小型餐飲店、機關食堂、事業單位食堂、國企食堂、大學食堂、中小學食堂8類場所達到公筷公勺配備使用、文明用餐引導等九方面的要求。在浙江省文明辦公布的2021年度制止餐飲浪費、推廣使用“公筷公勺”專項測評情況中,寧波在推廣使用“公筷公勺”方面列第一。(澎湃新聞;阿法)

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