#北京農貿市場擬定期休市檢測環境核酸# 徹底清潔消毒】農貿市場如何防控疫情,全市將有統一規范。《農貿市場環境衛生管理規范(徵求意見稿)》近日在北京市市場監管局網站上公開徵求意見。規范特別對農貿市場提出了一系列疫情防控要求,例如進門應有專人測溫、查驗健康訊息,疫情發生地的貨品應核酸檢測並消毒,農貿市場要定期休市對場地環境進行核酸檢測和徹底清潔消毒。
在環境衛生方面,規范徵求意見稿提出,農貿市場應有負責環境衛生和傳染病防疫的專職或兼職人員,進場貨品在采購、運輸、銷售過程中應有完善的追溯訊息記錄。
農貿市場如何進行清潔和消毒?規范徵求意見稿提出,各攤位應在每日經營結束後進行清潔和打掃。水產品銷售如需現場宰殺,應在其攤位內設置專用宰殺區。涉及水產品及生鮮肉類交易的區域和設施設備應每日衝洗打掃,不存汙水,保持清潔,充分晾幹。清潔用品應按照市場的分區布局做到專區專用,不得造成交叉汙染。鮮肉、水產、熟食、豆製品所用的操作台、砧板以及各類切割工具及盛裝容器應按照食品衛生要求進行清潔消毒,消毒時宜采用物理消毒方法。
農貿市場還特別提出了疫情期間的防疫要求。例如,呼吸道、腸道傳染病疫情期間,市場出入口要有專人管理,在入口處應由專人負責落實測量體溫、查驗健康訊息、提示佩戴口罩等疫情防控措施,發現異常應拒絕相關人員、車輛進入市場;設置洗消站,用於貨運車輛的清洗消毒和貨品外包裝的消毒。應配備充足的防疫物資,市場內應至少設置1處用於涉疫人員臨時等候和休息的隔離觀察室。
在貨品防疫管理方面,對涉及呼吸道、腸道傳染病疫情發生地的貨品,在運輸、搬運、存貯、銷售等環節應按照疫情防控要求落實人員管控、核酸檢測、環境及貨品包裝消毒等措施。(北京日報)

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