【供應鏈加上天災,咖啡價格料居高不下】供應鏈問題不單影響著產品生產,連帶食物也因為航運問題而供應不穩定,即使非必須品的咖啡也面臨著多重因素裌擊,價格水漲船高。即溶咖啡的主要原料羅布斯塔咖啡,在美國的期貨價格日前觸及4年新高,阿拉比卡咖啡期貨價格近月回落,但在不久之前才攀升至接近7年最高位。

一個重要原因是主要咖啡生產國受到了天災的影響,巴西是全球最大的咖啡生產和出口國,但因為前幾個月遭遇霜凍和旱災導致阿拉比卡豆今年不當造,估計今年巴西的咖啡總產量將較去年的紀錄高峰大幅減少超過4分之1,明年和後年的收成還會繼續受到重大的衝擊。除了巴西之外,哥倫比亞和烏幹達等主要咖啡生產國同樣經曆了異常幹旱的天氣,烏幹達在本產季的頭十個月,咖啡出口銳減了3成1。

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