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#成都無人售賣甜品店# 【相信的力量!#成都甜品開啟無人售賣模式# 】 在成都金牛區撫琴中路,有一家不起眼的老廣州甜品店,沒有華麗的裝修,沒有堂食的座位,連老板、服務員也沒有。製作好的甜品放在冰櫃里冷藏,5元一杯,顧客自助選購、打包、結賬。甜品店老板曾先生是廣東人,被成都安逸舒適的生活所吸引前來定居,並在2019年年5月開了這家無人售賣的甜品店。
曾先生說,首先是相信大家,然後他覺得這個模式搞下去不僅節省了人工,他們還是可以專心做事情。店里的生產間是流水生產線,只聘用了兩名員工做糖水,他們不接單,也不做外賣,將製作好的糖水放在冰櫃里進行無人售賣。
曾先生還發現這種銷售模式不僅提高了經營效率,同時降低經營成本,獲得了雙贏局面。三年來,除了極少數不自覺,整體都是很好的,店鋪生意也越來越好,目前他正在考慮開下一家店。http://t.cn/A6XSwZj5

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