紐約之後,JG最年輕的副廚師長Nikolai Grigorov來到2019上海米其林一星餐廳Jean-Georges一展身手,與他對話的過程尤其輕鬆,傳承但不拘泥傳統,他喜歡在早晨四五點逛菜場,無論在紐約還是上海。關於餐廳新一季的三道主推菜,他也和我們分享了一些有趣的想法:http://t.cn/E9bu1jY ​
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紐約之後,JG最年輕的副廚師長Nikolai Grigorov來到2019上海米其林一星餐廳Jean-Georges一展身手,與他對話的過程尤其輕鬆,傳承但不拘泥傳統,他喜歡在早晨四五點逛菜場,無論在紐約還是上海。關於餐廳新一季的三道主推菜,他也和我們分享了一些有趣的想法:http://t.cn/E9bu1jY

05月20日21:20

卓城A: 回複@柚孑c:啥時候有空呢
5月26日 9:36
柚孑c: @卓城A 想去
5月24日 15:34
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